Stephan Eicher raconte la naissance de "Déjeuner en paix"

Comment naît une chanson culte ? Dans "Tracké", Stephan Eicher ouvre les portes de Déjeuner en paix et raconte, avec précision et recul, la fabrication de ce titre devenu incontournable.

Au départ, il y a une rencontre essentielle : celle avec l'écrivain Philippe Djian. Stephan Eicher explique que leur collaboration s'est imposée comme une évidence. Djian écrit les textes, lui compose la musique. De cette complémentarité va naître une chanson à part, portée par une écriture intime plus que directement politique, même si le climat d'inquiétude du moment affleure en toile de fond.

Pour enregistrer Déjeuner en paix, Stephan Eicher fait un choix fort : sortir du cadre classique du studio. Avec le réalisateur Dominique Blanc-Francard, il installe un dispositif en Suisse, à Engelberg, où les musiciens jouent ensemble, en live, dans un même espace. Autour de lui, une équipe prestigieuse, avec notamment Manu Katché à la batterie et Pino Palladino à la basse. Une manière de retrouver une énergie collective et organique.

L'un des marqueurs du morceau, son introduction au quatuor à cordes, s'impose presque comme un contre-pied. Stephan Eicher raconte avoir voulu troubler la piste, casser l'évidence rock du titre et apporter d'emblée une douceur inattendue. Ce choix, audacieux pour l'époque, deviendra finalement l'une des signatures sonores de la chanson.

Autre révélation de cet épisode : la voix définitive du morceau serait née dans un contexte presque accidentel. Alors qu'une équipe de télévision vient filmer le groupe en studio, Stephan Eicher interprète ce qu'il pense être une prise "pour l'image". Mais cette version, captée presque à son insu, sera conservée par Dominique Blanc-Francard. Selon lui, cette voix porte une tension particulière, comme si elle s'adressait directement aux médias évoqués dans la chanson.

Au fil de l'épisode, Stephan Eicher revient aussi sur son rapport au succès, à la création et à la liberté artistique. Plus de trente ans après, Déjeuner en paix reste pour lui une chanson à part : un morceau né d'une alchimie rare, d'une exigence musicale forte et d'un instinct resté intact.