Decouvrez le restaurant gastronomique l’ARTIMON à Palavas les flots.

Pour gagner votre cours de cuisine pour 2 et votre déjeuné au restaurant gastronomique l’ARTIMON à Palavas les flots :

(Si le lien ne fonctionne pas, vous pouvez participer en envoyant un mail à Montpellier@rtl2.fr  avec en objet "PARTICIPATION CONCOURS-RTL2-ARTIMON" + vos coordonnées )

L'Artimon à L'Artimon Palavas-les-Flots

Situé à Palavas-les-Flots, près de Montpellier, le restaurant L'Artimon est une institution culinaire depuis 45 ans. Récemment repris par le chef Anthony Gerbeau et son épouse Élodie, l'établissement a été rénové pour offrir une expérience gastronomique contemporaine tout en conservant son héritage. Surplombant la Méditerranée et le port de plaisance, L'Artimon propose un cadre idyllique pour une pause gourmande. 

Le menu de L'Artimon évolue au fil des saisons, mettant en avant les produits locaux de la mer et du terroir montpelliérain. Parmi les plats proposés, on trouve le "Retour à mes origines", une déclinaison de moules et de crevettes grises à la Dieppoise, ou encore le filet de bœuf aux algues cuit lentement, accompagné de légumes d'hiver. Le restaurant propose également une bouillabaisse emblématique, disponible uniquement à emporter. 

La cuisine d'Anthony Gerbeau est le reflet de sa philosophie culinaire, alliant classicisme et modernité. Formé auprès de grands noms de la gastronomie française, il apporte sa propre identité à chaque plat, avec une inventivité maîtrisée. Sa rigueur, son sens du goût et son art du dressage se manifestent dans des créations culinaires qui suscitent émotion et surprise. 

Secrets de la Gastronomie : Art et Technique

Nous sommes ravis de vous accueillir aujourd'hui au cœur de notre restaurant gastronomique l'Artimon à Palavas-les-Flots pour une expérience culinaire unique. Ici, au bord de la Méditerranée, nous vous invitons à plonger dans l'univers raffiné de la haute gastronomie.

Ce cours a été spécialement conçu pour les passionnés de cuisine, qu'ils soient amateurs éclairés ou simplement curieux de découvrir les secrets de la gastronomie. Sous la direction de notre chef Anthony Gerbeau, vous aurez l'opportunité d'explorer des techniques de cuisine sophistiquées, des ingrédients d'exception et des associations de saveurs audacieuses.

La capitainerie du Port,

34250 Palavas-les-Flots
+33 (0) 4 67 68 45 02
direction@lartimonpalavas.com
https://www.lartimonpalavas.com/