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légumes
L'été approche et avec, l'envie de prendre soin de soi, et de manger sainement. En Deux-Sèvres, Les Marchands des 4 saisons souhaite favoriser les petits producteurs locaux en leur permettant de vendre leurs produits en circuits courts dans des points de retraits. Un crédo qui a séduit Pascale Leboulch, productrice de confitures et gérante de l'épicerie de produits locaux "Au court circuit" à Sevreau*. Une initiative qui facilite aussi l'accès aux produits locaux de saison pour le consommateur.
En bref, il fait sa commande en ligne, choisit son point de distribution -souvent des commerces de proximité- et 24h plus tard, il peut récupérer sa livraison. Une initiative qui répond à un réel besoin. Les Marchands des 4 saisons n'oublient pas non plus les communes rurales avec une expérimentation en cours. Explications avec Pascale Leboulch marchande des 4 saisons en Deux-Sèvres.
Pas le temps de faire le marché?
Les Marchands des 4 saisons expérimentent en ce moment le retrait de produits du marché réservés à l'avance en ligne et mis dans de petits caissons. Le consommateur qui n'a pas pu se rendre au marché, peut ainsi récupérer ses produits plusieurs heures après la fin du marché.
Toutes les infos sur les Marchands des 4 saisons en Deux Sèvres et en Charente-Maritime sont sur le www.md4s.fr
* Épicerie "Au court circuit", 36 rue de la Clie, Sevreau (en direction de Magné à la sortie de Niort)
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