2 min de lecture

A l'occasion de la semaine du gout, RTL2 Côte d'Azur vous invite chaque jour à déguster la cuisine des meilleurs chefs de la région !

Écoutez Camille Bourgeon 12H/16h sur RTL2 Côte d'Azur

Semaine du gout 2017


A l'occasion de la semaine du gout du 9 au 15 Octobre, RTL2 Côte d'Azur vous invite chaque jour à déguster la cuisine des meilleurs chefs de la région !

La Villa Archange au Cannet :

A seulement dix minutes de la Croisette, il règne dans cette bâtisse du XVIIIème siècle très « campagne à la ville » une ambiance gastronomique cosy et intimiste. 
Au piano, le chef étoilé Bruno Oger peaufine des assiettes créatives parsemées de touches bretonnes, qui font la part belle aux produits d’exception : cappuccino de grenouilles et palourdes à l’échalote et vin jaune, ormeaux de l’île de Groix simplement poêlés et artichauts épineux, jarret de veau cuisiné 24h, pommes purée au beurre demi-sel, homard breton, andouille de Guéméné et sarrasin à l’Armoricaine.

Le Relais des Moines aux Arcs :

C’est un petit oasis de verdure et de calme au cœur de l’arrière-pays varois, une jolie bergerie en pierre cachée comme un secret dans un vaste parc arboré. Sébastien Sanjou Maître Cuisinier de France propose une cuisine à l’apparence sophistiquée, mais dont les saveurs s’imposent avec une simplicité émouvante : des mets soignés, impeccablement travaillés, qui n’ont que l’ambition immense de combler les gourmands et surprendre les gourmets.

  Les Gorges de Pennafort à Calasse :

Un lieu unique mêlant découvertes gustatives, luxe et raffinement. Une cuisine entre gastronomie traditionnelle et découverte culinaire à base de produits du soleil. Un cadre magique où douceur de vivre et quiétude sont au rendez-vous, fidèle à la réputation provençale. Le Chef Philippe Da Silva et sa femme Martine savent vraiment recevoir, aux Gorges de Pennafort ! Sourire et générosité sont ici les mots qui guident une convivialité de tous les instants.

Le restaurant Alain Llorca à Saint-Paul de Vence :

Le mot du chef Alain Llorca : C’est par ces deux mots gastronomie et bien-être que je désigne ma conception de la cuisine. Gastronomie. Je reste fidèle aux plats de ma grand-mère,
inégalables tout en imaginant de nouveaux mets.
Les deux conceptions ne doivent jamais être opposées mais considérées comme complémentaires avec l’exigence d’une qualité irréprochable.


Le restaurant Chez Bruno à Lorgues :

Chez Bruno il y a deux stars, tout d’abord le maître des lieux et bien sur la truffe.
S’il est un lieu qu’il faut connaitre si l’on aime la truffe c’est celui-ci, vous pourrez déguster entrée, plat et même dessert élaborés autour du précieux champignon.
Chez Bruno vous accueille dans un cadre élégant et chaleureux pour un moment de plaisir culinaire intense.
/!\ Repas offert entre le mardi et le jeudi

À lire aussi

Écoutez Camille Bourgeon entre 12h et 16h sur RTL2 côte d'azur dès que vous entendez la star de l'heure soyez le premier au 0 498 122 122

RTL2 Côte d'Azur vous ouvre les portes des plus belles tables de la région !