« Couvre toi ou tu vas être malade ! » S’il y a une phrase que nos parents nous ont répété, c’est bien celle-là. Pourtant, elle semble loin de la vérité. Le froid dynamise nos fonctions vitales. En dessous de 0°C, il anesthésie les germes, virus et bactéries. Et contrairement à une idée reçue qui a la dent dure, ce n’est pas le froid qui rend malade, mais les changements brutaux de températures.